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巨大なきのこ
2009年11月26日 (木) | 編集 |
今日も暖かかったですねーねこ
お外はまさにコートもいらないようなポカポカ陽気。
家の中にいても暖房をつけなくても良いので なんかうれしくなってしまいます^^

昨日あんなに熱が高かったとも坊くん(息子)ですが
大騒ぎしてしまったのが恥ずかしくなるくらい 今日は元気&食欲が出てきました。
どうもお騒がせしました^^;



しかし元気になったトモ坊君

「食べる。」
「食べない。」
「寝る。」
「いいよ。(ヤメテという意味)」

という言葉しか発しませんねこ

こ・・これはドラマでよく目にする崩壊寸前の夫婦の会話では!!!???



たぶん 具合が悪いとき言う事をききすぎて”ワガママ病”になったのか
まだ調子が本当でないかのどちらかでしょう。。。

でもどちらにしても 外に遊びに行きたくてしょうがない様子なので(困るくらいガーン
もうすぐ完全復活してくれると思います手書き風シリーズ星







きゃべつ しいたけ
ぴーちゃんから キャベツ&しいたけをもらいました。
この ”しいたけ”でっかいんです!!!

家の裏の雑木林にて 植菌して育てたしいたけ。
キャベツも売り物サイズなのに ほぼ同じ大きさです。



しいたけ しいたけ
普通サイズ(10センチ弱)と比べてもかなりの大きさです。
これ1つで1パック分のボリュームがあると思います。


我が家では”干ししいたけ”の需要が高いので
昨年の秋にこのまま干してみたら
虫がしいたけの周り行進していたことがあります。。。
(それはそれは 気持ちの悪いものでしたkao06

なのでこのBIGサイズをいただいた時は すぐ食べるようにしてます。
ボールに水を張り
唐辛子を切ったものに きのこを入れると虫が浮いてくるらしいです。

干ししいたけは 春にとれる 
”カサの厚いキュッとしまったしいたけ”が良いんです。
そしてそれを スライスして天日に干すとバッチリです。


今回は”バター炒め”にして おいしくいただきましたねこ






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コメント
この記事へのコメント
ほのぼのさん、おはようございますー!

トモ坊君、元気になったようで
よかったですー!!!

さて、きのこ、本当に巨大ですね(w)
私、今、きのこの栽培にも興味があり(w)

バター炒めもおいしいですよね♪
2009/11/27(金) 08:55:38 | URL | 三十路オンナ #-[ 編集]
三十路さんへ
コメントありがとうございます

食べ応えたっぷりのシイタケです^^
三十路さんはきのこ栽培にも興味アリなんですか~。
自家製きのこおいしいですよ。
最近ではホームセンターにもきのこ栽培キットが売られてますよね。

トモ坊はだいぶ元気になりました。
気にかけていただいて ありがとうございます^^

2009/11/27(金) 09:14:03 | URL | ほのぼの #-[ 編集]
今日は応援ポチポチで失礼します~♪
2009/11/27(金) 21:12:38 | URL | BiBi #-[ 編集]
BiBiさんへ
応援ありがとうございます♪
うれしいです^^
2009/11/27(金) 21:57:09 | URL | ほのぼの #-[ 編集]
おはようございます!
トモ坊くん よくなって本当によかったですねv-392
まだまだ小さいうちは心配が尽きませんよ~(って脅してどうするv-391

それにしても大きなしいたけですねv-405
記事を読んでいたら無性にバター炒めが
食べたくなりましたv-411

だんだん寒くなりますね
そちらはやっぱり積雪ですよね
こっちはたまにしか降らないので羨ましいけど
毎日だとはそうも言ってられませんね
冬篭りに向けて準備してくださいv-392
2009/11/28(土) 07:31:28 | URL | しぐママ #-[ 編集]
とも坊くん大変でしたね・・・
でも、熱も下がって元気になったみたいだし
よかった、よかった。
一安心ですね!

このしいたけはすごいですね。
しいたけのバターいため美味しいですよね。
大好きです。
こっちにも栽培キット売ってるのかな。。。
ちょっと興味があります。
キャベツも売り物のように綺麗ですね。
さすがはプロの技だ・・・
2009/11/28(土) 10:19:07 | URL | kovachan #-[ 編集]
トモ坊くん大変だったんですね。
元気な笑顔が戻ったみたいで良かったです。
 
しいたけ、私も以前自己流で干ししいたけ作りましたが(干しただけ?)
あまり美味しくなかったんです。
春のものがいいのかあ。
でも虫こわい(^▽^;)

2009/11/28(土) 11:11:26 | URL | みらぴん #-[ 編集]
しぐママさんへ
コメントありがとうございます。
ホント元気なってよかったですよ。
2・3日熱出ただけでも心配になっちゃって^^;
心配が尽きない!!??ひょえ~~e-350

私はここに越してきて しいたけほったらかしておくと巨大化することを知りました。
巨大化するとお得じゃない??と思ったんだけどやっぱり味は落ちるみたいです。

こちらは積雪しますよ~。
でも積もっても1メートル以下です。
豪雪まではいかないけど やっぱり雪道運転は大の苦手です。
家の中にいて ぬくぬくしながら雪を眺めるのは好きなんですけどね(笑)
2009/11/28(土) 16:58:37 | URL | ほのぼの #-[ 編集]
kovachanさんへ!
コメントありがとうございます。
子供のお熱はびびりまくってしまいます。
ホント調子よくなってよかったです^^

バター焼きおいしいですよね。
意外としいたけ苦手な人がおおいけど
新鮮な物はさらに美味ですよ。

キットそちらには売ってないのかな??
我が家でも冬になると 林に採りにいけないので
しいたけのホダ木を玄関に置いたりして 冬中楽しんでます。
しいたけがムクムク大きくなるなるような気がしておもしろいですよ♪



2009/11/28(土) 17:05:38 | URL | ほのぼの #-[ 編集]
みらぴんさんへ
コメントありがとうございます
笑顔もでてきて一安心です。
お出かけしたくてしょうがないみたいです。

みらぴんさんも干ししいたけ作ったことあるんですかー♪
料理上手なみらぴん家では需要が高そうですね。

実は私の作った干ししいたけも味が良かったのかと聞かれると???です。
自分で作ったことに満足していたのかも^^;

ホントいつのまにか出てくる虫。
パパさんに虫が怖いと言うと
「虫も貴重なタンパク源だァァ!」って言われます。
でもそ私はそんな風には思えないかな。。。

2009/11/28(土) 17:12:37 | URL | ほのぼの #-[ 編集]
原木きのこですか!
香りがよさそうです~。
それにしても、この大きさにはビックりです。
2009/11/28(土) 22:07:56 | URL | Koji #iPgONjB.[ 編集]
kojiさんへ
コメントありがとうございます
産地は家の裏の林だからおいしさ倍増です^^
ただし 大きいきのこは虫もたくさんいたりするので処理が大変です^^;
手間もおいしさも大きいです♪
2009/11/29(日) 14:45:30 | URL | ほのぼの #-[ 編集]
こんにちは~♪
今日、記事内リンクさせてもらっています~~
よろしくです~!!
2009/12/02(水) 13:58:08 | URL | BiBi #-[ 編集]
BiBiさんへ
こんにちは☆
リンクありがとうございます。
玉ドレすんごくおいしそう^^
玉ねぎ大好きなので作ってみますね。
2009/12/02(水) 21:10:51 | URL | ほのぼの #-[ 編集]
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